Domingo de sol na Expointer atrai público ao parque Assis Brasil

O sol voltou a brilhar e motivou os visitantes que aproveitaram para ir à Expointer no último dia . Os números confirmam expectativas de crescimento. 

O último dia da maior feira do agronegócio foi com saldo positivo para comerciantes, produtores, vendedores. Compareceram à Expointer mais 500 mil de pessoas, número bem maior do que o registrado no ano passado  que chegou a 420 mil  visitantes.
A multidão começou a chegar ao parque cedo pela manhã , formando filas enormes em frente  aos portões de entrada.

Os ambulantes (muitos vieram da Paraíba) festejaram a venda de tapetes por 10 reais a unidade.
Muitas crianças acompanhadas dos pais visitaram os estandes e as áreas reservadas aos animais.

                        As ovelhas fizeram sucesso, a cada a minuto eram  tocadas pelas crianças.

       
  As mães aproveitaram também para levar os bebês ao parque em seus carrinhos confortáveis.

O dia de sol  e temperatura agradável  foi um convite para sair de casa e ver tudo de perto, mas o retorno  foi um sufoco, tanto para quem foi de carro ou de metrô.

Texto e fotos: Regina Lemos

Pizza de arroz é sucesso na Casa do Irga- Expointer

O RIO GRANDE DO SUL PRODUZ 63% DE ARROZ  E PRETENDE AUMENTAR O CONSUMO NO PAÍS ATRAVÉS DE CAMPANHA INICIADA RECENTEMENTE.

Um trailer equipado com uma cozinha viaja o país inteiro e divulga pratos feitos com grãos nobres de arroz.A novidade é a pizza que não perde para a tradicional preparada com farinha de trigo.

Quem pilota esta cozinha são as nutricionistas que preparam tudo no capricho.

Na foto a nutricionista  Lilian Deon e a estagiária Vanessa Braga que prepararam neste sábado, uma pizza deliciosa e ofereceram aos convidados que  foram ao estande do  IRGA- Istituto Rio Grandense  do Arroz, na Expointer. Quem comeu aprovou as delíciosas receitas recomendadas para  quem  tem intolerância ao glúten.

RECEITA DA PIZZA DE ARROZ

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1 xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de arroz cozido

2 xícaras(chá)de leite

3 ovos

1 xícara(chá) farinha de arroz

1/4 xícara(chá) de queijo parmesão ralado 2 tomates picados sem pele e sem sementes

200g de mussarela

1/4 xícara(chá) azeitonas picadas

sal, pimenta e salsa a gosto

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Texto e fotos: Regina Lemos

Cerveja de arroz é servida na Expointer 2010

A bebida é leve e tem baixo teor alcoólico

GRAÕS NOBRES DE ARROZ EM DIFERENTES ETAPAS

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Com o objetivo de aumentar o consumo de arroz no país,  o Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA), solicitou à escola  de Gastronomia Aires Scavoni, a fabricação de  uma cerveja  à base  deste  cereal.O resultado deu origem à bebida , fabricada com 40% de arroz branco, 60% de malte e possui 3,5% de teor alcoólico,bem menos dos que as conhecidas no mercado, o que a torna leve e saborosa.Nas fotos, Marcelo Scavone e Mateus José da Silva, os responsáveis pela cerveja gaúcha feita com grãos nobres de arroz.     Eu degustei a cerveja na Casa  do IRGA e gostei!

                 
                                                                             

Regina Lemos- direto da Expointer

Fotos: Arno Maciel

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Expointer 2010

Os terneiros com apenas poucos dias de vida fizeram muito sucesso na Expointer . Eles ficam expostos com suas mães em uma enorme ala de bovinos.

Durante a feira são considerados as estrelas do evento, cujo volume total de comercialização  chegou a mais de R$1.000.000.000 superando os números do ano passado.

  

                                                                        Regina Lemos

Expointer 2010- mais de 200 mil visitantes desde a abertrura

 

Nestes últimos dias o tempo chuvoso não deu trégua, mas a venda de animais de excelente padrão tiveram sucesso na comercialização  como também as máquinas agrícolas.

As noites, animadas- mesmo com tempo ruim, acontecem em todas as esquinas, onde estão montadas as casas e estandes.

Os homens , com seus trajes típicos expõem orgulhosos, chapéus de grifes até com detalhes em metal.

É a moda gauchesca, a todo vapor, na feira agropecuária mais importante da América Latina.

 

Este  gaúcho  é o  "Terrinha".

                   As festas da Expointer não dispensam a boa comida e bebidas para todos os gostos..

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Nos estantes cachaças da melhor qualidade servidas com água de coco são irrecusáveis.

Cervejas geladinhas não faltam durantes as festas.

 

Galeria de Fotos das noites na Expointer

 

 

 

                                                               Regina Lemos