Dia do Vinho é comemorado em alto estilo no Rio Grande do Sul

 A 9ª edição do Dia Estadual do Vinho iniciada esta semana  em Porto Alegre, teve seu ponto alto na manhã deste domingo, dia 03 de junho, com a encenação da chegada dos colonos italianos ao Rio Grande do Sul, por via fluvial.

Marcaram presença,  25  vinícolas que comercializaram  sucos, espumantes e vinhos. Entre tantas marcas, destaque   para as empresas  Salton, Aurora, Perini, Famiglia Valduga, Miolo .

Os visitantes  levaram para casa pelo menos uma garrafa de vinho . Muitos, preferiram comprar caixas ao invés de unidades, para aproveitar os preços promocionais.

 Durante a feira, o lançamento de um novo vinho que chega ao mercado, uma homenagem aos lanceiros negros,que lutaram durante a Revolução Farroupilha.

O show começa com uma coreografia, com balaios cheios de  flores, distribuídas ao público.O espetáculo termina com a simulação da morte dos bravos guerreiros.

Durante o evento cursos foram ministrados, com explicações técnicas sobre diferentes etapas que devem ser percorridas, desde o plantio, até a hora em que o vinho chega à mesa do consumidor. Os rigorosos cuidados com a produção começam pela qualidade das mudas, passando pelo manuseio, estoque, transporte, embalagem , os mínimos detalhes fazem a diferença.

Todos estes procedimentos tecnológicos, estão contribuindo para uma melhor qualidade do vinho gaúcho que nas últimas décadas vem concorrendo  com os importados." O vinho deixa de ser competitividade regional para ser global", explica Marcos Ibias, o palestrante do tema Logística Empresarial.

                                                         
                                                           

                        GALERIA DE FOTOS  DO DIA  ESTADUAL DO VINHO -

Regina Lemos- texto e fotos

_______________________________________________________________________________________